Qui n’a jamais voulu profiter d’une bonne bière artisanale lors d’un pique-nique d’été ? Les bières sont un élément quasi incontournable lors d’évènements ou sorties, et elles s’imposent comme l’une des boissons les plus consommées au monde. Mais depuis quelques années, les bières artisanales font leur entrée sur le marché due à une demande spectaculaire de la part des amateurs de bières.
Une bière artisanale, oui, mais c’est quoi ?
Une bière artisanale c’est une bière qui est produite en petite quantité dans des brasseries utilisant des produits nobles ou de haute qualité et utilisant des méthodes de production plus traditionnelles. Ce mouvement artisanal a émergé des États-Unis et du Royaume-Uni afin de se différencier des géants industriels et afin d’offrir des produits de qualité. La bière artisanale peut être produite dans différents styles et sont parfois des bières mélangées avec des ingrédients atypiques comme le café, les épices ou encore des saveurs fruitées.
L’artisanat comme motivation de produire mieux
Les brasseries artisanales sont des brasseries qui ont pour objectif de produire des bières plus élaborées que les bières industrielles en offrant une qualité supérieure et des techniques de productions plus sophistiquées. Ces dernières souhaitent laisser exprimer leur créativité afin de proposer un goût unique et surtout une grande variété de bières pour un public en recherche de produits nouveaux et d’exceptions. Leur but est de présenter toute la richesse qu’une bière peut apporter.
BEABA et les bières artisanales et locales
Nous aussi nous avons une grande passion pour les bières artisanales. C’est pourquoi nous souhaitons vous les faire découvrir à travers plusieurs brasseries artisanales alsaciennes avec lesquelles nous travaillons pour vous offrir une large gamme de bières artisanales de qualité.
Nous pouvons citer la brasserie Blüeme, la brasserie Roue Libre, la brasserie Mogwaï ou encore la brasserie Bendorf. Ces brasseries ont été sélectionnée car elles sont pour nous des bières locales qui sont synonymes de savoir-faire et de goût. Elles proposent de nombreux produits comme des bières IPA à l’hibiscus, des bières à la vanille et à la pomme ou encore des bières IPA blonde cuivrée aux saveurs d’agrumes.
Nous avons une multitude de bières qui sauront ravir votre palais alors n’hésitez pas à venir nous rendre visite ou à commander directement sur notre site internet !