Brew Monk Cuve 45L

Le Brew Monk Magnus est un système tout-en-un de brassage automatique en acier inoxydable AISI 304.
Avec une capacité impressionnante de brassage jusqu’à 45 litres de moût sans le moindre effort. Cette cuve polyvalente est dédiée à l’empâtage, au filtrage, et à l’ébullition du moût, tout cela regroupé dans une seule unité.

• capacité : 45 litres (volume total 52 litres)
• format idéale : dimensions cuve de brassage H x L = 69 x 35,0 cm
• régulation de puissance de 100 à 3 000 W, en divisions de 100 W
• cuve de malt et filtres à tamis réglables de manière télescopique
  • cuve de malt en inox : jusqu’à 12 kg de malt avec filtres à tamis réglables de manière télescopique et poignée amovible pour le levage.
  • cuve de malt peut facilement être soulevée en 2 étapes grâce aux supports à 2 étages. Ceci réduit le risque d’oxydation pendant le rinçage et est en outre beaucoup plus ergonomique pendant le levage.
• fond renforcé
• tuyau de circulation transparent avec graduation en litres intégré et une vanne; facilite le contrôle du volume dans la cuve et le réglage du débit
• pompe à entraînement magnétique intégrée ; peut être manipulé séparément
• contrôleur programmable avec affichage numérique incliné :
  • programmer jusqu’à 9 étapes de brassage et 9 additions de houblon
  • fonction d’alarme/de rappel et fonction de dépassement manuel
  • mémoire pour 9 recettes
  • plage de température : 25 – 100 °C, division : 0,1 °C
  • écran LCD clair
• filtre bazooka robuste avec filetage en acier inoxydable ; facile à installer et à nettoyer
• robinet à boule amovible ½” en acier inoxydable avec embout
• couvercle en verre pour suivre le processus de l’empâtage
• 220 V, 50 Hz
• mode d’emploi disponible en 11 langues