Levure SafAle BE-256 Sachet : 11,5g
Appréciée pour sa capacité à produire des bières belges avec des esters fruités et des arômes complexes, la BE-256 offre une fermentation robuste et fiable. Idéale pour les bières belges de type Abbey. Température de fermentation : 18 – 26°C | Dosage : 50 – 80g/hl
- Souche : Cerevisiae
- Température de fermentation idéale : 18°C
- Tolérance à l’alcool : 10%
- Type de levure : Fermentation haute