Levure SafAle T-58
Idéale pour des bières à base de blé et orientées fruitées / épicées. Température de fermentation : 18 – 26°C | Dosage : 50 – 80g/hl
- Souche : Cerevisiae
- Température de fermentation idéale : 18°C
- Tolérance à l’alcool : 10%
- Type de levure : Fermentation haute