Levure SafAle US-05 Sachet : 11,5 g
Cette levure produit des bières aux profils maltés équilibrés, mettant en valeur les caractéristiques des houblons. Avec une fermentation rapide et une excellente sédimentation, la SafAle US-05 est un choix idéal pour les bières américaines, les IPA et bien d’autres. Température de fermentation : 18 – 26°C | Dosage : 50 – 80g/hl
- Souche : Cerevisiae
- Température de fermentation idéale : 23°C
- Tolérance à l’alcool : 10%
- Type de levure : Fermentation haute