Strisselspalt (T90)
Parfait pour une variété de styles de bières, du Pale Ale aux bières légères, le Strisselspalt ajoute une touche aromatique élégante et raffinée à vos brassins.
Aromatique – Épicé / herbacé / floral
Acides :
- Alpha acides : 1,5 – 2,5%
- Beta acides : 3 – 5,5%
- Cohumulone : 20 – 25%
Huiles :
- Huile totale : 0,6 – 0,9 ml/100g
- Myrcène : 20 – 30%
- Humulene : 15 – 25%
- Caryophyllène : 8 – 10%
- Farnésène : <1%
Peut être remplacés par Hallertauer Herbsrucker, Mount Hood et Crystal.
Quantité : 100 g
(Nous fournissons notre houblon par tranche de 100 g, si vous souhaitez augmenter la quantité, ajoutez simplement plusieurs fois le produit au panier. Le packaging sera bien entendu adapté en fonction de la quantité choisie)