Atelier de Dégustation de Bières
Explorez la richesse et la diversité des bières artisanales lors d’un atelier sensoriel et convivial. Vous apprendrez à déguster une bière comme un pro : analyse visuelle, olfactive et gustative, découverte des styles, des arômes, des matières premières et des techniques de brassage.
Prochaines dates :
Jeudi, 12 Juin 2025 de 18h à 20h
Vendredi, 11 Juillet 2025 de 18h à 20h
Jeudi, 24 Juillet 2025 de 18h à 20h
Jeudi, 21 Août 2025 de 18h à 20h
30€ / pers.
Durée : 1h30/2h
Atelier de Dégustation accord Mets & Bières
Découvrez comment la bière peut sublimer un met ! Lors de cet atelier gourmand vous explorerez l’univers des accords mets & bières à travers une dégustation commentée et une approche sensorielle. Chaque bière sélectionnée sera associée à un produit pour révéler des harmonies surprenantes ou des contrastes savoureux.
Prochaines dates :
Vendredi, 20 Juin 2025 de 17h30 à 20h
Vendredi, 1er Août 2025 de 17h30 à 20h
Vendredi, 17 Octobre 2025 de 17h30 à 20h
Vendredi, 28 Novembre 2025 de 17h30 à 20h
40€/pers.
Durée : 2h
Initiation à l’Art du Brassage
Plongez dans l’univers du brassage artisanal et découvrez les secrets de fabrication d’une bière maison. Lors de cet atelier convivial et participatif vous apprendrez les bases du brassage, depuis le choix des ingrédients jusqu’à la fermentation.
Prochaines dates :
Samedi, 27 Septembre 2025 de 14h à 16h30
Samedi, 08 Novembre 2025 de 14h à 16h30
Samedi, 22 Novembre 2025 de 14h à 16h30
50€/pers.
Durée : 2h30
Brasser votre propre Bière
Participez activement à toutes les étapes de fabrication d’une bière artisanale lors de cet atelier 100% pratique. Vous brasserez une vraie recette « tout grain », du concassage du malt à la mise en fermentation, vous manipulerez le matériel et découvrirez les techniques clés.
Prochaines dates :
Samedi, 19 Juillet 2025 de 14h à 18h30
Samedi, 13 Septembre 2025 de 14h à 18h30
Samedi, 11 Octobre 2025 de 14h à 18h30
Samedi, 25 Octobre 2025 de 14h à 18h30
Samedi, 06 Décembre 2025 de 14h à 18h30
Samedi, 20 Décembre 2025 de 14h à 18h30
130€/pers.
Durée : 4h/4h30
« Le Sur-Mesure » – Votre Événement Personnalisé
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