Atelier de Dégustation accord Mets & Bières
40,00 €
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En attendant, vous pouvez réserver votre créneau en nous appelant au 03 88 81 02 98 ou en nous écrivant à communication@beaba-biere.fr.
(N’oubliez pas d’ajouter votre atelier dans le panier pour procéder au paiement).
Découvrez comment la bière peut sublimer un met ! Lors de cet atelier gourmand vous explorerez l’univers des accords mets & bières à travers une dégustation commentée et une approche sensorielle. Chaque bière sélectionnée sera associée à un produit pour révéler des harmonies surprenantes ou des contrastes savoureux.
Objectifs : affiner son palais, comprendre l’impact des saveurs croisées, et s’ouvrir à une nouvelle manière d’apprécier la bière à table.
Inscription
Programme
- Introduction aux principes des accords : complément, contraste, résonance
- Dégustation de plusieurs bières artisanales avec des bouchées associées (fromages, charcuteries, etc.)
- Décryptage des styles de bière et des familles de goûts
- Astuces pour créer ses propres accords chez soi
BONUS : chaque participant bénéficie d’une remise de 10% à la suite de l’atelier sur l’ensemble de la boutique
Informations Pratiques
- Durée : 2h
- Lieu : 31 route de Strasbourg – 67610 La Wantzenau
- Tarif : 40€/personne
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