Château Oat Bio (Flocons Avoine)
Peut être ajouté sans concassage ou cuisson préliminaire.
Les flocons d’avoine apportent de l’onctuosité et une sensation soyeuse à la bière.
Généralement utilisés jusqu’à 10% dans la plupart des cas, celui-ci peut aller jusqu’à 25% dans des recettes de bières noires à l’avoine.
- EBC : 4
- Protéines totales : 13,5%
Quantité : 1 kg
(Nous fournissons notre malt par tranche de 1 kg, si vous souhaitez augmenter la quantité, ajoutez simplement plusieurs fois le produit au panier. Le packaging sera bien entendu adapté en fonction de la quantité choisie).


Dilemme d'Exoticologue IPA 33cl
Citron écorce 