Malt Cara Ruby Bio

Malt Château Cara Ruby Bio
Mélange maximum recommandé : jusqu’à 25%.
Ce malt doté d’un arôme de caramel est généralement utilisé en petites quantités pour améliorer la couleur et la douceur des profils de saveurs.
Idéal pour les bières ambrées, les ales belges, et où une note de caramel est souhaitée.

• EBC : 45 – 55
• Torréfié jusqu’à 220°C

Quantité : 1 kg

(Nous fournissons notre malt par tranche de 1 kg, si vous souhaitez augmenter la quantité, ajoutez simplement plusieurs fois le produit au panier. Le packaging sera bien entendu adapté en fonction de la quantité choisie).