Malt Froment Blanc Bio

Malt Château Wheat Blanc (Froment) Bio
Malt essentiel à la production de bières de blé Bio, en mélange jusqu’à 35%.
Il peut également être utilisé en plus faible quantité dans des bières Bio maltées pour apporter de la plénitude.

• EBC : 5,5
• Protéines totales : 14%
• pH : 5.8 – 6,1
• Touraillé jusqu’à 80 – 85°C

Quantité : 1 kg

(Nous fournissons notre malt par tranche de 1 kg, si vous souhaitez augmenter la quantité, ajoutez simplement plusieurs fois le produit au panier. Le packaging sera bien entendu adapté en fonction de la quantité choisie).