Malt Biscuit

Malt Château Biscuit
Mélange maximum recommandé : 25%.
Malt créant un arrière-goût de « grillé » bien prononcé, ainsi que des flaveurs de pain et biscuits doux.
Le Malt Biscuit est souvent utilisé en petites quantités dans une variété de styles de bières, y compris les ales ambrées, les bières brunes, et les porters, pour ajouter de la complexité au profil de saveurs.

• EBC : 45 – 55
• Légèrement touraillé et torréfié jusqu’à 160°C

Quantité : 1 kg

(Nous fournissons notre malt par tranche de 1 kg, si vous souhaitez augmenter la quantité, ajoutez simplement plusieurs fois le produit au panier. Le packaging sera bien entendu adapté en fonction de la quantité choisie).