Atelier : Déguster la bière autrement

Un atelier pas comme les autres pour entamer un voyage sensoriel.

Pour les amateurs de bière, mais pas que ! Venez découvrir l’atelier d’Initiation à la bière qui mêle plaisir et connaissance. Vous aurez l’occasion de goûter à des bières artisanales spécialement choisies pour ce moment. Pendant 2 heures au 31 route de Strasbourg à la Wantzenau, nous vous invitons à vous plonger dans cette dégustation guidée et à explorer ce que le monde brassicole a à offrir.

Au programme :

• Introduction à l’histoire et la culture de la bière
• Processus de fabrication
• Dégustation détaillée
• Question-réponses

Vous verrez comment les ingrédients de base sont utilisés, vous apprendrez à reconnaître les différents styles de bières, leurs caractéristiques, et ce qui les rend uniques…

L’univers de la bière dans son entièreté

Lors de la dégustation en profondeur, les bières vous seront présentées avec leurs particularités, profils aromatiques rares et les accords qui les composent. Non seulement vous apprendrez à identifier les différents arômes, mais aussi à apprécier les saveurs et les goûts qui éveillent votre palais. Au rendez-vous, anecdotes sur la bière, ses origines et ses traditions à travers le globe. Une expérience mémorable tout au long de cet atelier.